Almazara

Se trata de un edificio con forma cilíndrica que simula el sistema de prensa antiguo en el que se obtenía el aceite por presión y apilando la masa de aceituna en una pila de capachos y sobre la que se ejercía presión mediante giro de un tornillo movido habitualmente por un animal.

    Nikon D90 ISO200 18mm  35s-F8